Manipulação de Alimentos

Entre Nós: entrevista a Margarida Silva

Descrição: 
Entrevista com a professora Margarida Silva da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica do Porto, sobre manipulação genética em produtos alimentares. Referência Videográfica: Universidade Aberta - Entre Nós [Em linha]: entrevista a Margarida Silva. Realização de Abel Cardoso; Tecnóloga Helena Leão. Lisboa: Universidade Aberta, [2007]. 1 prog. vídeo (26 min., 59 seg.) Link do vídeo: https://vimeo.com/user34119652/review/150909103/652c50c664
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