Rotulagem de Alimentos

Alimentação: rotulagem e publicidade dos produtos alimentares

Descrição: 
Rotulagem de produtos alimentares: rótulo alimentar e rótulo nutricional. Publicidade de produtos alimentares: a publicidade e a saúde, a publicidade dirigida a crianças e a adultos. Participação de Maria Daniel Vaz de Almeida e Pedro Graça, nutricionistas, da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. Referência Vídeográfica: Carapeto, Cristina - Alimentação [Em linha] : rotulagem e publicidade dos produtos alimentares. Realização de Ana José Trindade; Tecnóloga Ana Maria Parente. Lisboa : Universidade Aberta, 2000. 1 prog. vídeo (26 min., 23 seg.)
Inscreva-se em Rotulagem de Alimentos